Huile de coco…date d’utilisation et date limite de consommation

—-Petite info sur l’huile de coco….(je m’en sers qu’en cosmétique).

Si vous achetez une huile sans faire attention à la date ou si vous en retrouvez un pot ou bouteille dans votre placard (boite de rangement etc….la date indiquée est dépasser, pas de panique vous pouvez toujours vous en servir (comme beaucoup d’autres huiles).

La date indiquée sur votre bouteille est une date de meilleure utilisation (DLUO) et non pas une date limite de consommation (DLC). L’huile est un produit qui vieillit avec le temps et une fois la DLUO dépassée, elle peut prendre un goût et une odeur de rance désagréables, mais en aucun cas, elle ne risque de nuire à votre santé. Il suffit de sentir votre huile pour voir si elle est encore bonne et si vous pouvez l’utiliser ou non.

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